黑森林蛋糕 点赞(0)
难度
中级掌勺
人数
3人份
准备时间
30分钟
烹饪时间
<60分钟
不论你的嘴有多挑剔，总有一块蛋糕可以满足你的味觉，刺激你的味蕾。毫无疑问，这块蛋糕就是黑森林蛋糕。因为每一块黑森林蛋糕都完美地融合了樱桃的酸甜可口，奶油的油香浓郁，巧克力的回味余长，樱桃酒的清香扑鼻。
用料
1、放入鸡蛋，加白砂糖，打散
2、再次放入白砂糖，打至顺滑2
3、放入玉米油、可可粉、低筋面粉，搅拌均匀
4、再次倒入低筋面粉30克，搅拌均匀
5、倒入蛋糕模具中
6、震出气泡，放入烤箱
7、取出，切去顶部，均分成3份
8、清水煮沸，放入黑巧克力，融化
9、均匀涂抹，将其凝固
10、倒入淡奶油，打发
11、刮出巧克力屑
12、一层蛋糕，一层淡奶油均匀涂抹
13、撒上草莓丁
14、再次涂抹淡奶油，放上蛋糕，刮去多余奶油，涂抹到蛋糕上
15、撒上巧克力屑，铺满蛋糕表面
16、挤出造型，放上樱桃
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