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工艺
烘焙
难度
人数
口味
甜味
准备时间
烹饪时间
不论你的嘴有多挑剔,总有一块蛋糕可以满足你的味觉,刺激你的味蕾。毫无疑问,这块蛋糕就是黑森林蛋糕。因为每一块黑森林蛋糕都完美地融合了樱桃的酸甜可口,奶油的油香浓郁,巧克力的回味余长,樱桃酒的清香扑鼻。
用料
1、放入鸡蛋,加白砂糖,打散
2、再次放入白砂糖,打至顺滑2
3、放入玉米油、可可粉、低筋面粉,搅拌均匀
4、再次倒入低筋面粉30克,搅拌均匀
5、倒入蛋糕模具中
6、震出气泡,放入烤箱
7、取出,切去顶部,均分成3份
8、清水煮沸,放入黑巧克力,融化
9、均匀涂抹,将其凝固
10、倒入淡奶油,打发
11、刮出巧克力屑
12、一层蛋糕,一层淡奶油均匀涂抹
13、撒上草莓丁
14、再次涂抹淡奶油,放上蛋糕,刮去多余奶油,涂抹到蛋糕上
15、撒上巧克力屑,铺满蛋糕表面
16、挤出造型,放上樱桃
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