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南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法

妈咪香 2018-09-29 14:30:55 编辑:妈咪香

随着天气愈来愈凉,在凉爽的秋季喝上一碗温热的南瓜汤是很不错的。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。而且南瓜汤做法简单易学,那么南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法,小编这就来教教大家南瓜汤的做法!

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_1

南瓜汤的做法:

食材南瓜、油、糖、肉桂粉、洋葱。

1、南瓜去皮洗净切块,洋葱切块;

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_2

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_3

3、锅烧热,放入少量色拉油;

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4、放入洋葱翻炒至透明;

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5、放入少量的肉桂粉,没有也可不放;放入南瓜块翻炒片刻;

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6、放入适量清水。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂;

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_7

7、加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃;

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_8

9、还可以在撒点核桃碎。

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_9

小贴士:

1、肉桂粉没有可以不放,如果不喜欢肉桂粉的味道也可以不放。

2、水的量不要太多,基本上不能没过南瓜。

3.南瓜要选用又面又甜的,颜色金黄的比较好;

4.不同南瓜淀粉和水分含量不同,所以加水量也不同,一般可以先按1:1加水,水少了可以添,水多了汤太稀就不好喝了;

南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法_10

关于“南瓜汤怎么做好喝?揭秘南瓜汤健胃补脾的做法”小编就介绍到这里了,相信大家都已经了解到了,那就赶快动手学做起来吧!南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;所以多喝南瓜汤可是很有好处的哦!

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