冬天吃一锅排骨烩酸菜最是好吃,又营养又暖和,酸辣可口倍是好吃。把猪肉提前用清水煮一下,再重新换水加调料开始煮,这次老妈把秘诀告诉我,不需要先把猪肉煮一下,直接煮的猪肉更加好吃,特别香,酸菜喜欢吃软一点的可以早点下锅,如果喜欢吃脆一点的酸菜,可以晚一点下锅,特别好吃!
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