当前位置: 首页 >  食材小常识 > 便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?

便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?

妈咪香 2018-10-16 18:01:50 编辑:妈咪香

北方秋季气候干冷,很多人都很容易便秘,而且经常发生,实际上出现便秘的原因和我们平时的日常生活习惯,还有饮食习惯都有很大的关系。哪些食物有助于润肠通便呢?

一、预防便秘的蔬菜

1、萝卜

萝卜根据表皮颜色的不同,有白皮、青皮、红皮等多种种类之分,这些萝卜除了可以生吃之外还可以熟食。萝卜中含有多种丰富的营养物质,并且其性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热的功效。

无论是哪种品种的萝卜,都具有通气的功效,对于各种便秘都有着很好的调节作用。但在吃萝卜的时候要注意,千万不要与药物一块食用,否则就会破了药物的药性。

便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?_1

2、白菜

最为常见的白菜同样也具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3、西葫芦

你可能不知道,其实西葫芦同样具有通便的功效,在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等,这些物质虽然不能被消化酶所分解,但却可以促进肠胃蠕动,从而有利于粪便排出。而且在西葫芦中约含水分94%以上,而且它又是低热量食物,同时还含有丰富的维生素A。其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高,其品质比笋瓜要好。

便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?_2

4、豆芽

豆芽除了含有较多的纤维素能够促进肠蠕动之外,在豆子发芽的过程中植物凝血酸很快消失,由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。豆芽除了可以通便之外,同时还有利尿的作用,经常吃豆芽还能起到预防肠癌、口腔炎的功效。

二、润肠通便的水果

1、熟香蕉

香蕉的膳食纤维含量很丰富,通常100克的新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则高达3.1克。此外,香蕉还含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

很多人在日常生活中如果出现便秘的现象的话,通常都会想到多吃香蕉来润肠通便。每天饭后半小时吃一只香蕉,坚持吃一个星期,能有效缓解便秘症状。不过,专家表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。

便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?_3

2、苹果

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。

苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。

3、柑橘

柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。

便秘吃什么蔬菜效果好?润肠水果有哪些?_4

4、草莓

草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。

5、菠萝

菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用,润肠通便,瘦身减重。

食疗推荐 更多

豆腐果炖五花肉

0 63浏览量

红烧羊排

0 15浏览量

秘制酱牛肉

0 80浏览量

香煎小土豆

0 108浏览量

相关文章推荐